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Der Eckelsheim Klassiker![]() … unser zweites Buch . Gemeinsam geschrieben und zusammengestellt von Eckelsheimer Winzerfrauen und herausgegeben vom Vicus Verlag: Intermezzo der Köstlichkeiten das ultimative Eckelsheimer Kochbuch für die Fingerfood-Küche. Hier sind mehr als 10 Jahre Eckelsheimer Wein-Intermezzo-Häppchen versammelt und natürlich noch einige mehr. Verkaufspreis: 9,80 € … erhältlich im lokalen Buchhandel, beim Verlag und bei den beteiligten Winzerfrauen. Inhaltsverzeichnis Häppchen für den Fleischliebhaber S. 9 Aus Neptuns Reich S. 27 Alles Käse S. 39 Saucen, Dipps und Aufstrich S. 65 Rund ums Gemüse S. 85 Pikant Gebackenes S. 99 Regionale Spezialitäten S. 125 Erlesene Kulturhofküche S. 143 Aus der Klosterküche S. 157 |